Nye studier viser at matemballasje basert på cellulose kan erstatte plast, men egner seg ikke til all slags mat. Det stiller store krav til beleggene som påføres pakkeskålene hvis de både skal tåle fuktighet og ha gode gassbarriereegenskaper.
Nye studier viser at matemballasje basert på cellulose kan erstatte plast, men egner seg ikke til all slags mat. Det stiller store krav til beleggene som påføres pakkeskålene hvis de både skal tåle fuktighet og ha gode gassbarriereegenskaper.